학과앨범
- HOME
- 학과앨범
학과앨범
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/8Ogpcwb06LSvLehR_201708160222291620.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/TD9IAdZSBUKEw4uA_201708160222292560.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/GLHtIx2EXuDGuiYx_201708160222293650.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/NJJ3o28RVpEey6ru_201708160222294740.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/d9ikGNtAkrKJsPgd_201708160222295680.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/6IEE66iufYZ4L3cg_201708160222296770.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/UmPXNklgVL6oIrjG_201708160222297710.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/B17RWEtihic6L4Ra_201708160222299580.jpg)
[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정
![[사진] 광주화정.빛고을티클럽 홍차티마스터1.2급과정](https://home.wdu.ac.kr/wfile/HOM/UriaPhoto/20170816/CsRIsYQdA8t3P5HU_201708160222300830.jpg)
강의주제 : (7주)홍차제다 및 분류, (8주) 홍차의 성분 및 효능
강의내용 :
이론
7주차 홍차제다 및 분류
1. 홍차의 등급과 분류
2. 홍차의 제다법
8주차 홍차의 성분 및 효능
- 홍차의 색.향.미
1. 찻잎의 천연 색소 성분 2. 제다 과정에서 형성되는 색소 성분
3. 홍차의 향기와 맛 4. 홍차의 효능
실기
1. 홍차 우리기 4g 3분 400cc
- 스리랑카 딜마 => 실론티 , 잉글리쉬 블랙퍼스트. 아쌈. 캔디
- 로네펠트 => 우바. 다즐링.
