강의주제 : 차의 기원과 역사, 차의 개념 명칭. 유래

강의내용 :

- 이론 -

* 차의 기원과 역사, 차의 개념 명칭. 유래

* 차의 성분과 효능 - 성분과 작용, 차의 약리적 효과,차의 맛

- 실기 -

* 손님맞이 생활 행다례 복습

* 말차 행다