강의주제 : 제다방법

강의내용 :

- 이론 -

(제다방법)

* 불발효차 제다법

* 부분 발효차 제다법

* 완전발효차 제다법

* 가루차(말차)제다법

* 당나라 덩이차 제다법

- 실기 -

* 손님맞이 행다례

* 말차 행다례