♣ 이론

1. 동.서양의 파티 문화

- 동.서양의 문화적 차이

- 동.서양의 파티 문화

2. 티파티 플레너

- 티파티 플레너란?

- 티파티 플랜과 파티 플래너

♣ 실기

1. 한국 다식 만들기

- 콩다식 2가지

- 검정깨 다식

- 대추 다식

- 녹말 +오미자 다식

2.한국티테이블 연출