강 의 자 : 이 옥 란

강의주제 : 세계 여러나라의 홍차문화

강의내용 :

♣ 이론

1. 영국

(1) 영국인의 티타임

(2) 애프터눈 티와 하이 티

(3) 홍차를 애용하는 이유

2. 프랑스

3. 러시아

4. 터키

5. 미국

♣홍차도구 티 웨어

1) 티 포트(Tea Port) 2) 찻잔( Tea Cup) 3) 주전자와 티 워머

4) 티 메저 5) 티 스트레이너 6) 티 인퓨저 7) 워터저그 8)밀크저그 9) 슈거 볼/슈거박스

10)티 스탠드 11)티 코지와 티 매트 12)티 타이머 13) 티 냅킨 14)티 타월 15)드롭캐처

16)티백 스퀴저와 레스트 17)레몬 트레이 18)티 캐디