강 의 자 : 양 경 옥

 강의주제 : 티푸드실습

 강의내용 :

♣ 실습

▣세이버리 스콘 : 양파 모짜렐라스콘

재료 :박력분 :240g, 설탕 :40g, 버터 :100g, 양파 :1개, 계란 : 2개, 모짜렐라치즈 : 65g