1. 강 좌 명 : 홍차 티마스터 마스터과정(6,7,8주차)

2. 강 의 자 : 강 선 순

3. 강의날짜 : 2018년01월 26일(목) 14:00~18:00

4. 강의장소 : 보성티아카데미

5. 강의주제 : 블렌딩이야기 ,귀족의차 Earl Grey,  손연지. 양충남. 최명숙 PPT발표

6. 강의내용 :      

   ♣이론

     1. 블렌딩이야기Ⅰ.Ⅱ

      - 홍차의 블렌딩

      - 홍차와 어울리는 향신료

      - 홍차와 어울리는 허브

      2.귀족의차 - Earl Grey

      ① 영국을 대표하는 차이름 Earl Grey

      ② Earl Grey의 유래 ③브랜드별 Earl Grey

      3.PPT발표

   ♣실기

      골든룰 홍차 우리기