1. 강 좌 명 : 티파티 플래너 마스터(특강)

2. 강 의 자 : 김 옥 기

3. 강의날짜 : 2018년02월 01일(목) 03:00~17:00

4. 강의장소 : 광주티아카데미

5. 강의주제 : 티푸드 만들기 (중국 다식)

6. 강의내용 :      

   ♣이론

     ◈ 티푸드 만들기 (중국 다식)

         - 호두정과 만들기

        1.호두

        2.재료 및 분량

        3.도구 준비물

        4.만드는 법

        5.보관방법

        6.찻자리에 다식내기

   ♣실기

      - 호두정과 만들기

      - 신춘소호 차회 찻자리 연습 : 강선순. 박삼숙. 김옥기. 정은숙